স্টাফ রিপোর্টার, কিশোরগঞ্জ:
কিশোরগঞ্জের হোসেনপুর উপজেলার নতুনবাজার এলাকায় অনুমোদনহীনভাবে পরিচালিত বরফ ও আইসক্রিম উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযান পরিচালিত হয়েছে। অভিযানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য উৎপাদন এবং প্রয়োজনীয় সরকারি অনুমোদন ছাড়া ব্যবসা পরিচালনার দায়ে দুটি প্রতিষ্ঠানকে মোট ৮ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে প্রতিষ্ঠান দুটির কার্যক্রম বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।
গত শনিবার (০৬ জুন) উপজেলা প্রশাসনের উদ্যোগে পরিচালিত এ অভিযানে দেখা যায়, সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানগুলো দীর্ঘদিন ধরে যথাযথ লাইসেন্স ও অনুমোদন ছাড়া উৎপাদন কার্যক্রম পরিচালনা করে আসছিল। পরিদর্শনের সময় কারখানার পরিবেশ অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর পাওয়া যায় এবং সেখানে তৈরি হওয়া আইসক্রিমের মান নিয়েও প্রশ্ন ওঠে।
ভ্রাম্যমাণ আদালত সূত্রে জানা গেছে, অভিযানের সময় খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত কিছু রাসায়নিক উপাদান ও অন্যান্য সামগ্রী জব্দ করা হয়, যা মানবস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে বলে ধারণা করা হচ্ছে। এছাড়া খাদ্য প্রস্তুত ও সংরক্ষণের ক্ষেত্রেও বিভিন্ন অনিয়ম লক্ষ্য করা যায়।
অভিযান পরিচালনাকারী ভ্রাম্যমাণ আদালত সংশ্লিষ্ট মালিকদের কাছে বৈধ কাগজপত্র ও ব্যবসায়িক অনুমোদনের প্রমাণ চাইলে তারা তা প্রদর্শনে ব্যর্থ হন। এ কারণে আইন অনুযায়ী তাদের বিরুদ্ধে অর্থদণ্ড আরোপ করা হয় এবং জনস্বার্থে প্রতিষ্ঠান দুটির উৎপাদন কার্যক্রম বন্ধ ঘোষণা করা হয়।
এ সময় এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট ও সহকারী কমিশনার (ভূমি) মোহসী মাসনাদ বলেন, “জনস্বাস্থ্যের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট কোনো বিষয়ে প্রশাসন আপস করবে না। খাদ্যপণ্য উৎপাদনকারী প্রতিটি প্রতিষ্ঠানকে সরকারি বিধি-বিধান ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলতে হবে। অন্যথায় আইন অনুযায়ী কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।”
তিনি আরও জানান, যথাযথ অনুমোদন গ্রহণ এবং স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশ নিশ্চিত না করা পর্যন্ত প্রতিষ্ঠানগুলোকে কোনো ধরনের উৎপাদন বা ব্যবসায়িক কার্যক্রম পরিচালনা না করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। নির্দেশনা অমান্য করলে ভবিষ্যতে আরও কঠোর শাস্তিমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।
জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে উপজেলা প্রশাসনের এ ধরনের অভিযান ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকবে বলে সংশ্লিষ্ট সূত্র জানিয়েছে।